| 别称
FADS5; SCDOS; Fatty Acid desaturase 5; Delta-9-Desaturase; Stearoyl-CoA Desaturase Opposite Strand
| SCD 简介
硬脂酰-CoA 去饱和酶是一种内质网酶，催化形成单不饱和脂肪酸（MUFAs） 的限速步骤，特别是由硬脂酰-CoA 和棕榈酰-CoA 形成油酸和棕榈油酸。该酶是由SCD 基因编码。硬脂酰-CoA 去饱和酶-1 是脂肪酸代谢的一个关键酶。它负责在硬脂酰-CoA 中形成一个双键。这就是单不饱和脂肪酸油酸从饱和脂肪酸硬脂酸产生的方式。一系列的氧化还原反应，期间两个电子从 NADH 流向黄素细胞色素 b5，然后流向电子受体细胞色素 b5 以及分子氧，在一排亚甲基脂肪酰基-CoA 底物中引入一个单双键。复合酶在长链酰基-CoA 的C9 和 C10 之间增加一个单双键，从新合成。
| 特异性
可检测样本中人的SCD，且与其类似物无明显交叉反应。
| 典型数据及参考曲线
由于实验操作条件的不同（ 如操作者、移液技术、洗板技术和稳定条件等），标准曲线的OD值会有所差异。以下数据和曲线仅供参考，实验者需根据自己的实验建立标准曲线。
| 浓度（ng/mL） | 10 | 5 | 2.5 | 1.25 | 0.625 | 0.312 | 0.156 | 0 |
| OD值 | 2.22 | 1.56 | 0.92 | 0.63 | 0.42 | 0.25 | 0.18 | 0.08 |
| 校正OD值 | 2.14 | 1.48 | 0.94 | 0.55 | 0.34 | 0.17 | 0.1 | - |
| 重复性
板内变异系数小于10%，板间变异系数小于10%
| 回收率
在选取的健康人组织匀浆、细胞裂解液中加入3个不同浓度水平的人SCD，计算回收率
| 样本类型 | 范围 | 平均回收率 |
| 组织匀浆(n=8) | 92-105 | 102 |
| 细胞裂解液(n=8) | 96-108 | 105 |
| 线性稀释
分别在选取的4份健康人组织匀浆、细胞裂解液中加入高浓度人SCD，在标准曲线动力学范围内进行稀释，评估线性。
| 稀释比例 | 回收率（%） | 组织匀浆 | 细胞裂解液 |
| 1：2 | 范围（%） | 84-95 | 90-110 |
| 平均回收率（%） | 91 | 96 | |
| 1：4 | 范围（%） | 89-103 | 105-115 |
| 平均回收率（%） | 94 | 108 |
注：ELISA试剂盒检测范围等数据，因检测样本 的不同而调整，实际数据以随货说明书为准。